|
|
Mosselen Voor Bij De Bbq
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 Kilo verse panklare mosselen
2 uien in halve dunne ringen gesneden
3 teentjes knoflook, fijn
3 e boter of margarine
125ml witte wijn - 100ml water
1 t verse zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Fruit ui en knoflook in boter of margarine tot zacht.
2. Doe de mosselen erbij.
3. Voeg nu de witte wijn, water en zwarte peper eraan toe en breng tot kookpunt tot mosselen open gaan.
|
|
|